Fandorina Liza (fandorina_liza) wrote,
Fandorina Liza
fandorina_liza

Categories:

Заквасила тут простоквашу ))

IMG_20200523_221229


уж заквасила, так заквасила ))))

IMG_20200523_221249

больше на сметану вышло похоже )) когда выпало из банки )))

IMG_20200523_221336

я просто помнила, что на работе девчонки делали закуски из лаваша, рулетики с начинкой, заливали кефиром и запекали в духовке.
про кефир мы постоянно забываем, такая думаю — ну, сделаю простоквашу из молока, его-то много ))
молоко никак не кисло, что с него взять, подогрела, добавила сметаны три ложки, поставила,
и вот что вышло )))
по-моему, отлично ))

p.s. рулетики тоже не получилось сделать, слишком много крупной начинки, лаваш капризничал и не хотел разворачиваться, ну, сделала пирог — лазанья по-армянски )) лист лаваша на всю форму, начинка, простокваша, снова лист и так далее, сверху много простокваши, чтобы верхний лист не был сухой.
попробуем, как получилось ))

IMG_20200523_231629

Subscribe

  • Токио 2021

    с этими всякими ковидами и работами пропустила, что началась Олимпиада в Токио. как, блин? ) не помню, чтобы хотя бы одну пропустила в жизни (имею в…

  • Ура-а-а-а-а!

    коронавируса не обнаружено )) у Антона пока еще положительный, но он и заболел чуть попозже, ждем!

  • Про вирус

    подтвердился у нас в четверг вирус-квартирус. позвонили с результатами анализов, велели ждать врачей — минут через тридцать уже приехали, послушали,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment