Fandorina Liza (fandorina_liza) wrote,
Fandorina Liza
fandorina_liza

Запеканка

как оказалось, невероятной вкусноты и простоты )
жена одного из братьев поделилась.

IMG_20200126_182534

в оригинале было из куриного филе и такие пропорции, своими словами:

• куриное филе — 300 грамм,
• яйца — 3 штуки,
• сметана — 2 столовые ложки,
• сыр — 50 грамм,
• помидор — 1 штука.


куриное филе порезать на мелкие кусочки, выложить в форму для выпекания, посолить, добавить приправы по вкусу,
сделать заливку — яйца смешать со сметаной, сыром, немного посолить по желанию.
мы еще добавили на курицу нарезанные шампиньоны )
курицу и шампиньоны залить, сверху выложить порезанный кружочками помидор.
поставить в разогретую до 180 градусов духовку на сорок минут (я, как всегда, сначала ставлю на десять минут на 250 градусов, потом снижаю до 180 градусов и готовлю дальше, то есть в этом случае еще тридцать минут).

так как готовить на всю семью из такого количества ингредиентов — это просто несерьезно )) я увеличила количество в два раза.
выходит неожиданно невероятно круто, даже праздничных гостей можно кормить таким блюдом. и из свинины мы уже попробовали, вкусно очень )) кажется, что слишком много яиц и будет похоже на какой-то омлет, но нет, вообще нет таких ощущений. добавляешь гарнир и вуаля, праздничный ужин ))

IMG_20200126_190045
Tags: вкусно и красиво
Subscribe

  • Забрали шевика!

    Какой он красивый, починеный =) Не думала, что можно таааак незаметно поменять части кузова и закрасить! Вообще не видно. Даже сфотографировать от…

  • Отдали тут шевика

    кровиночку нашу, в гораж. На кузовной ремонт и покраску. К проверенным знакомым. Пороги, задние арки, передние крылья. Чинют вот. (Фотки не мои, с…

  • Неприятно.

    Очень не люблю, когда за мной на работе «следят». По фрилансу работаю с одним издательским домом, по удаленке. У них внедрена издательская система…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments

  • Забрали шевика!

    Какой он красивый, починеный =) Не думала, что можно таааак незаметно поменять части кузова и закрасить! Вообще не видно. Даже сфотографировать от…

  • Отдали тут шевика

    кровиночку нашу, в гораж. На кузовной ремонт и покраску. К проверенным знакомым. Пороги, задние арки, передние крылья. Чинют вот. (Фотки не мои, с…

  • Неприятно.

    Очень не люблю, когда за мной на работе «следят». По фрилансу работаю с одним издательским домом, по удаленке. У них внедрена издательская система…