Ура )
я тут наловчилась лепить кнели-тефтели двумя столовыми ложками )
и приятнее, чем руками лепить, и фарша меньше пропадает, потому что ничего никуда не липнет.
кнели загадочные так вообще впервые делала, узнала наконец, что за звери такие.
оказалось, как и тефтели мои по составу, но из более жидкого фарша, вот и лепят их ложками, и на вкус получаются нежнее.
что правда, то правда )
зразы теперь остались ))
( Collapse )
и приятнее, чем руками лепить, и фарша меньше пропадает, потому что ничего никуда не липнет.
кнели загадочные так вообще впервые делала, узнала наконец, что за звери такие.
оказалось, как и тефтели мои по составу, но из более жидкого фарша, вот и лепят их ложками, и на вкус получаются нежнее.
что правда, то правда )
зразы теперь остались ))
( Collapse )
