November 28th, 2018

Ура )

я тут наловчилась лепить кнели-тефтели двумя столовыми ложками )
и приятнее, чем руками лепить, и фарша меньше пропадает, потому что ничего никуда не липнет.

IMG_20181128_143517

кнели загадочные так вообще впервые делала, узнала наконец, что за звери такие.
оказалось, как и тефтели мои по составу, но из более жидкого фарша, вот и лепят их ложками, и на вкус получаются нежнее.
что правда, то правда )
зразы теперь остались ))

Collapse )